Heo sữa quay bán lẻ phụ thuộc vào trọng lượng của heo sữa. Mức giá sẽ dao động từ 900.000đ – 1.500.000đ đối với heo sữa quay từ 2kg – 5kg. *Tùy thuộc vào thời điểm giá heo sữa tươi trên thị trường tăng giảm thì heo quay cũng sẽ có bị ảnh hưởng phần nào.
Giá heo sữa quay bán lẻ trên thị trường
Bảng giá chi tiết heo sữa quay bán lẻ tại Heo quay Hữu Chiến hiện nay. Mức giá này có thể dao động trên thị trường cao hơn.
| HEO SỮA QUAY BẢN LẺ | GIÁ THAM KHẢO |
| Trọng lượng: 2kg | 850.000đ/con |
| Trọng lượng: 2.5kg | 900.000đ/con |
| Trọng lượng: 3kg | 950.000đ/con |
| Trọng lượng: 3.5kg | 1.050.000đ/con |
| Trọng lượng: 4kg | 1.150.000đ/con |
| Trọng lượng: 4.5kg | 1.250.000đ/con |
| Trọng lượng: 5kg | 1.330.000đ/con |
Khi chọn mua heo sữa quay thì ngoài việc bạn cân nhắc về yếu tố giá cả, chắc hẳn bạn thường phân vân về các vấn đềnhư: cơ sở chế biến Heo quay này có uy tín không? có đảm bảo chất lượng không? có giao hàng tận nơi hay không? hay giao hàng trong bao lâu?
Heo quay Hữu Chiến với những dịch vụ đi kèm:
- Có đầy đủ các giấy tờ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và xuất hóa đơn VAT.
- Heo quay Hữu Chiến được người dùng ưa chuộng hơn 15 năm với công thức tẩm ướp heo quay gia truyền phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt.
- Giao hàng nhanh trong 2h đồng hồ đối với khu vực Tp.HCM. Nếu bạn ở tỉnh thành, chúng tôi cũng đảm bảo hàng hóa của bạn được giao và đóng gói đẹp mắt.
Heo sữa quay mua nguyên con hay mua theo ký?
Thông thường heo sữa quay có trọng lượng dao động từ 2kg – 5kg, khá nhỏ gọn và phù hợp ở các buổi tiệc gia đình. Và đặc biệt được ưa chuộng ở các buổi lễ cúng của doanh nghiệp và tiệc gia đình.
Heo sữa quay thường được mua nguyên con. Các nơi bán cũng sẽ bán theo trọng lượng nguyên con. Nếu mua ký để phù hợp với mục đích sử dụng thì bạn nên nhờ cơ sở bán tư vấn để có lựa chọn phù hợp nhất.
Đối với phong tục ở một số địa phương,lễ cúng đầy tháng, thôi nôi cho bé. Cũng có những gia đình sẽ mua 01 con heo sữa quay, sau đó chia nhỏ thành 13 phần để bày trên mâm cúng.
Top 3 món ngon từ heo sữa quay
Món ăn bánh hỏi heo quay rất được ưa chuộng trong các buổi tiệc của người Việt. Một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ăn kèm với rau và nước chấm chua ngọt.
Heo sữa quay ăn kèm với bánh bao chiên cũng là món ăn quen thuộc tại các buổi tiệc cưới, đám hỏi. Hay khi bạn đi ăn nhà hàng, thì đây cũng là món hấp dẫn đáng để thưởng thức.
Heo sữa quay nấu với cải chua. Món ăn này đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn ở các buổi tiệc gia đình.
Heo sữa quay giá sỉ tốt nhất nên mua ở đâu?
4.1 Địa điểm chọn mua tin cậy
Nếu bạn mua heo sữa quay với số lượng lớn liên hệ ngay với cơ sở chế biến thực phẩm Heo quay Hữu Chiến. Chúng tôi luôn có giá tốt nhất dành cho bạn khi mua heo quay giá sỉ.
Heo quay Hữu Chiến cung cấp tất cả các loại thực phẩm về: heo quay nguyên con, heo sữa quay, gà quay, vịt quay… Đồng thời chúng tôi cũng cung cấp các loại mâm cúng phù hợp với nhu cầu của bạn.
Hữu Chiến được thành lập từ năm 2008 và đã có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến, gia công heo quay các loại. Chúng tôi luôn tập trung vào việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm để duy trì uy tín và sự tin tưởng từ phía khách hàng. Chính vì thế, khi bạn chọn mua heo quay sỉ hay lẻ chúng tôi đều sẵn sàng cung cấp đến tận địa chỉ bạn mong muốn một cách nhanh chóng và hoàn hảo.
4.2 Quy trình chế biến heo sữa quay tại Heo quay Hữu Chiến
Quy trình chế biến của Heo quay Hữu Chiến luôn đáp ứng đầy đủ quy chuẩn về kinh doanh. Chất lượng thành phẩm đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Quy trình gồm:
- Bước 1: Sơ chế heo: thịt heo sữa tươi được cung cấp mới mỗi ngày, heo được làm sạch tất cả từ trong ra ngoài. Rạch những phần thịt dày ở hai vai, hai đùi… tách một phần xương sườn… Sơ chế heo tươi giúp heo dễ thấm gia vị và dễ chín trong quá trình quay nướng.
- Bước 2: Sơ chế da: Da heo là một trong những phần rất quan trọng và công phu chỉ sau phần quay(nướng). Người thợ phải rất khéo léo vì nó quyết định hình thức cũng như độ giòn tan của da heo. Sau khi ra thành phẩm và lớp da là yếu tố để đánh giá sản phẩm có đạt yêu cầu hay không.
- Bước 3: Tẩm ướp gia vị: Thời gian tẩm ướp tối thiểu phải từ 1giờ hoặc hơn để đảm bảo gia vị thấm đều và vào sâu được những thớ thịt của heo.
- Bước 4: Quay heo sữa ở nhiệt độ phù hợp: Sau khi thời gian tẩm ướp đã đạt yêu cầu thì heo được cho lên bếp than hồng để quay. Đây là công đoạn mất nhiều thời gian và công sức nhất để quyết định đến kết quả sau cùng, về cách quay( nướng) đòi hỏi người đầu bếp phải có một tay nghề khéo léo, một kinh nghiệm nhất định mới có thể làm ra được một chú heo quay thành phẩm như ý.
Với công thức chế biến gia truyền không ngừng được cãi tiến trong 15 năm qua. Khi thưỡng thức món heo quay Hữu Chiến, quý khách sẻ cảm nhận được hương vị đặc trưng, sự xốp giòn của lớp da và mềm ngọt của lớp thịt kết hợp với nhau tạo nên một mùi vị đặc biệt mà không đâu có được.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THỰC PHẨM HỮU CHIẾN
- Địa chỉ cửa hàng: 444 Mã Lò, Phường Bình Hưng Hòa, Tp Hồ Chí Minh
- Địa chỉ công ty: 160/37 Đường số 11, Phường Bình Hưng Hòa, Tp Hồ Chí Minh
- Hotline: 0937 710 488 (Anh Chiến) – 0938 810 499 (Chị Nga)
- Website: heoquayhuuchien.vn
