Tin Tức

Có những nghề bắt đầu bằng một công việc. Nhưng cũng có những nghề được nuôi dưỡng bằng niềm tin, sự truyền nghề và lòng biết ơn. Nghề sân khấu là một trong số đó. Mỗi năm, khi đến dịp cúng Tổ nghề sân khấu, những người đứng trên sân khấu, người đứng sau cánh […]

Khai trương cửa hàng, công ty hay cơ sở kinh doanh mới là một dấu mốc quan trọng. Bên cạnh việc chuẩn bị hoa, trái cây, nhang đèn và các lễ vật cần thiết, heo quay khai trương cũng là lựa chọn được nhiều gia chủ và doanh nghiệp chuẩn bị trong mâm cúng. Tuy

Trong nhiều lễ cưới, lễ hỏi của người Việt, heo quay là một trong những lễ vật được gia đình chuẩn bị khá phổ biến, đặc biệt trong những dịp cần một mâm lễ trang trọng và đầy đặn. Tuy nhiên, với lần đầu chuẩn bị lễ cưới, nhiều gia đình sẽ có những câu

Khi nhận xe mới, nhiều người dành thời gian chuẩn bị một mâm cúng như một cách đánh dấu cột mốc quan trọng trước khi chính thức đưa phương tiện vào sử dụng. Đây là một nét đẹp trong văn hóa của người Việt, thể hiện mong muốn mỗi hành trình đều bình an, thuận

Một trong những điều khách hàng quan tâm nhất khi đặt heo quay giao tận nơi là liệu lớp da có còn giòn như lúc vừa ra lò hay không. Thực tế, không ít người từng gặp tình huống heo quay có hình thức đẹp nhưng khi nhận hàng, phần da đã mềm hoặc không

Heo quay xá xíu là món ăn quen thuộc trong ẩm thực của nhiều người Việt. Được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt cùng khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn khác nhau. Từ những món ăn bình dân như cơm xá xíu, mì xá xíu, bánh

Không ít người cho rằng heo quay ngon chỉ cần công thức tẩm ướp hấp dẫn hoặc chiếc lò quay hiện đại là đủ. Thực tế, đó chỉ là một phần của cả quá trình. Để tạo nên một chú heo quay có lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt và hình thức đẹp mắt,

Với những người làm nghề lâu năm, phương pháp nướng heo quay nguyên con bằng chỉa lắc tay vẫn luôn được xem là kỹ thuật mang đến chất lượng vượt trội. Đây không chỉ là một cách chế biến mà còn là nghệ thuật đòi hỏi kinh nghiệm, sự kiên nhẫn và cảm nhận tinh

Thịt lợn quay giòn bì là món ăn tưởng chừng quen thuộc, nhưng để làm ra một thành phẩm đúng chuẩn lại không hề đơn giản. Không ít người từng thử tự làm hoặc mua ở nhiều nơi khác nhau, nhưng kết quả thường không như mong đợi da không đủ giòn, thịt bị khô,